น้ำเป็นสารสำคัญบนโลก คุณสามารถหาหนังสือเล่มหนาที่พูดถึงความสำคัญของน้ำในอุตสาหกรรมและระบบชีวิตและอารยธรรมทั้งหมดได้ แท้จริงแล้วสิ่งที่ทำให้โลกมีอัธยาศัยดีคือน้ำ ประมาณสามในสี่ของพื้นผิวโลกถูกปกคลุมด้วยน้ำ เช่น มหาสมุทร ทะเล และทะเลสาบ น้ำกลั่นข้อกังวลที่ใหญ่กว่านั้นก็คือการขาดน้ำอุปโภคบริโภค มันมีอยู่อย่างอิสระในสิ่งแวดล้อม แต่ส่วนใหญ่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์
เมื่อมนุษย์เริ่มมองเห็นความต้องการน้ำดื่มที่ปลอดภัย
การทำน้ำให้บริสุทธิ์กลายเป็นกระบวนการที่สำคัญ น้ำส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในธรรมชาติถูกกักขังอยู่ในระบบที่ค้ำจุนชีวิต เช่น ลำธารและมหาสมุทร และเป็นไปไม่ได้ที่จะดึงน้ำบริสุทธิ์ออกจากระบบเหล่านี้ น้ำที่เป็นตัวทำละลายที่มีประสิทธิภาพจะละลายแร่ธาตุและอินทรียวัตถุที่แม้แต่น้ำบริสุทธิ์ที่สุดก็สามารถปนเปื้อนได้อย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมด้วยแร่ธาตุอนินทรีย์ สารอินทรีย์ อนุภาค ก๊าซละลาย ตะกอน และจุลินทรีย์ สิ่งเจือปนเหล่านี้ทำให้ของเหลวไม่เหมาะสำหรับการใช้งานของมนุษย์ทุกรูปแบบ หลักฐานทางโบราณคดีระบุว่าการบำบัดน้ำก่อนคริสตกาล
ให้ความร้อนกับของเหลวภายใต้ดวงอาทิตย์หรือมีธาตุเหล็กเรืองแสงจุ่มลงในนั้น สมัยนั้นยังมีกระบวนการกรองทรายด้วย ตั้งแต่วิธีการหยาบๆ ในอดีตไปจนถึงการรวมระบบการทำให้บริสุทธิ์ที่ซับซ้อนในปัจจุบัน การบำบัดน้ำถือเป็นกระบวนการที่สำคัญเสมอมา แม้ว่าระบบการกรองและฆ่าเชื้อทั่วไปจะทำให้ปลอดภัยสำหรับการบริโภคทั่วไป แต่ความต้องการน้ำคุณภาพสูงในภาคอุตสาหกรรมจำนวนมากต้องการขั้นตอนที่ทันสมัย น้ำกลั่นจำนวนหนึ่งในรูปแบบของห้องปฏิบัติการ หม้อนึ่งความดัน น้ำกลั่น น้ำบริสุทธิ์พิเศษ และน้ำปราศจากแร่ธาตุ
การกลั่นน้ำเป็นหนึ่งในกระบวนการที่นิยมในการบำบัดน้ำ
ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดแร่ธาตุ ดังนั้นน้ำกลั่นจึงไม่เพียงแต่ปราศจากสารอินทรีย์แต่ยังไม่มีแร่ธาตุอีกด้วย มันอยู่ในลีกของน้ำบริสุทธิ์และปราศจากไอออน อย่างไรก็ตาม มีผู้เชี่ยวชาญหลายคนบอกว่าการดื่มน้ำที่ไม่มีแร่ธาตุนั้นไม่ปลอดภัย ตามที่กล่าวไว้ ของเหลวในร่างกายมีอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งเป็นไอออนที่มาจากแร่ธาตุ ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานปกติและความสมดุลของของเหลวในเซลล์ น้ำดื่มกลั่นมีราคาแพงกว่าขวดทั่วไป และได้รับการโฆษณาว่าเป็นของเหลวที่ปลอดภัยที่สุด ปราศจากเชื้อโรค แต่ไม่ได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคน
เนื่องจากน้ำกลั่นมีคุณภาพและความบริสุทธิ์ น้ำที่บริสุทธิ์มากอาจทำให้ขาดแร่ธาตุได้โดยการชะล้างแร่ธาตุออกจากร่างกาย ว่ากันว่าน้ำที่ปราศจากแร่ธาตุจะละลายแร่ธาตุในร่างกายและขับออกจากระบบได้อย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเมื่อถ่ายในน้ำธรรมดา นอกจากนี้ยังมีคำถามเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อในน้ำ แม้ว่าบริษัทต่างๆ จะสามารถกำจัดแบคทีเรียได้สำเร็จในระหว่างกระบวนการบำบัดที่สลับซับซ้อน ภาชนะบรรจุและขวดอาจไม่ได้ผ่านกระบวนการที่ละเอียดเหมือนกัน สิ่งที่เกิดขึ้นคือขวดที่ปนเปื้อนทำให้กระบวนการบำบัดของเหลวไร้ประโยชน์
รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.leecierhuad.co.th/